CMC prah, 60 g
Ni na zalogi
CMC prah lahko dodate fondantu, da se strdi. CMC, karboksimetil celuloza, pogosto imenovana Tylo prah, je užitna in se lahko uporablja v hrani. Z njim je fondant lažje modelirati in se hitreje suši. Uporabno je, ko želite izdelatvi figure, pentlje ali druge okraske, ki se morajo utrditi. Uporaba: približno 3 g (1 čajna žlička) prahu CMC za vsakih 250 g fondanta in dobro pregnetite. Prav tako lahko CMC prah uporabite za izdelavo lastnega jedilnega lepila. Za to zmešajte 1 del CMC prahu na 30 delov vode. Mešanico pred uporabo pustite čez noč. Sestavine: karboksimetil celuloza: E466 (100%).