Mešanica za masleno kremo, 500g
Ni na zalogi
S pomočjo mešanice naredite okusno masleno kremo, ki je popolna kot nadev in za prekrivanje tort ali kot dekoracija na kolačkih. Mešanici dodajte samo vodo in maslo in že ustvarite okusno kremo. Kremo lahko uporabite tudi kot plast na torti, kadar želite torto prekriti s fondantom ali marcipanom. Ima slasten okus vanilije, vendar ji lahko z okusnimi pastami daste edinstvene eksplozije okusa. Kremo lahko tudi obravate z jedilnimi barvami. Priprava: Sestavine naj bodo sobne temperature. Za porcijo: 125 g mešanice dodamo 125 ml vode in stepamo z metlico. Nato zmes pustimo počivati na sobni temperaturi vsaj eno uro. 150 g neslanega (kremnega) masla stepamo cca. 5 minut, dokler ni kremasto. Del zmesi dodajte maslu in stepajte, dokler se zmes popolnoma ne vpije, preden dodate naslednji del. Ko dodamo vso zmes, stepemo v gladko masleno kremo (cca. 10 minut). Ena porcija maslene kreme zadošča za nadev in prekrivanje ene 20 cm torte ali okrasitev cca. 12 kolačkov. Sestavine: sladkor, modificiran škrob, sirotka v prahu (mleko), dekstroza (pšenica), glukozni sirup (posušen), želirno sredstvo: E339, E450, E516, E401, emulgator: E435, sol, gostilo: E415, aroma (mleko). Za alergene glejte sestavine v krepkem tisku. Lahko vsebuje sledi: jajc, soje in volčjega boba.
Shranjevanje: hraniti na hladnem in suhem mestu.